在一些食品、保健品和水果中，可能含有性激素或类似激素的物质，即环境激素。任何一种有活性的雌激素均可以在青春前期干扰儿童内分泌系统功能，儿童经常食用含有激素的食品，使其对雌激素水平变化高度敏感。中山大学孙逸仙纪念医院小儿内分泌科副主任医师梁立阳指出，常见的促使性早熟的饮食包括：

(1)反季节蔬菜和水果。冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿，在春末提前上市的梨子、苹果、橙子和桃。有报道称，这些蔬果几乎都是在“促生长剂”的帮助下才可以提早成熟，含有大量激素，一些性激素间接进入人体后，会导致处于敏感期的儿童出现性早熟(2)盲目吃保健品。一些增进食欲、益智健脑的保健品常常含有激素成分，长期服用会引起儿童血液激素水平上升，从而导致性早熟。像牛初乳、蜂皇浆、燕窝等补品也含有一定的激素，也极有可能让孩子出现性早熟。除此之外，孕妈妈也要慎服人参、蜂王浆、新鲜胎盘、花粉、鹿茸等补品(3)含有雌激素肉类。在生物界内，食物链蓄积效应可导致动物内蓄积大量雌激素，人类吃了这些肉类食物后，会在体内产生类似天然雌激素效应的物质。所以，专家也认为，儿童在长时间内食用过多被动物饲料添加剂喂养的动物肉品后，易诱发性早熟(4)食物上残留农药。市场上蔬菜、水果农药残留的报道屡见不鲜，人们熟知的滴滴涕(DDT)具有明显的拟雌激素活性。也就是说，这种农药会增加体内的雌激素。儿童在摄入被农药污染的蔬菜、瓜果后，会令其体内雌激素水平增加(5)食物中的重金属。研究证明，重金属能明显改变类固醇和血浆蛋白的结合，比如工业废水中的镉排入江河，沉淀水底并被生物吸收，这种物质能够通过对激素受体结合域的相互作用激活，产生雌激素只要在日常生活中细心一些，性早熟是能够及时发现的。如看到乳房部位有凸起或硬块，或者在不经意的情况下孩子感觉到有乳房触痛，男孩睾丸明显增大等等，家长就应该注意了家长如怀疑孩子性早熟时，应及时带孩子去医院咨询、就诊。如果孩子被确诊患性早熟，家长除积极配合医生治疗外，还应给予孩子各方面的关心和爱护，并对其进行适当的性教育，使孩子了解自己疾病的真实情况，消除精神压力北京协和医院内分泌科李乃适强调，如果经过性激素水平、骨龄和B超检查，确诊了病情，一定要积极治疗。同时，父母要特别注意给孩子讲一些相关的知识，帮助他们尽快适应自己身体的变化，以防广州51宝贝助孕在心中留下阴影。